
La quesería es una de las empresas artesanas agroalimentarias con mayor proyección en el mercado y en sus instalaciones el visitante puede conocer, de primera mano, todo el proceso de fabricación del queso.
Además ofrece a quienes se acerquen a conocerla la posibilidad de adquirir in situ todas las variedades de quesos que produce (maduro, oreado, azul, de cabra, y de nuez y avellana) y otros productos, como el requesón.
Todo el año:
de lunes a viernes de 9:00-17:00 h.
Julio y agosto:
de lunes a viernes de 9:00-20:00 h. y sábados de 11:00 a 14:00 h.
Se atienden grupos en cualquier fecha con cita previa
Algunos artesanos realizan demostraciones en sus talleres del oficio que desarrollan. De esta manera el visitante puede ver todo el proceso de elaboración de los productos, lo que le permite, además, participar de manera activa en el mismo.
Os Teixóis constituye uno de los conjuntos etnográficos de mayor interés de Asturias, donde podemos encontrar diversos ingenios hidráulicos recuperados y a disposición de todo aquel que desee visitarlos.