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Sidrería Solleiro
- Taramundi
En el pintoresco entorno rural de Taramundi, la Sidrería El Solleiro se alza en un edificio tradicional de piedra con hórreo, ofreciendo un ambiente cálido y auténtico rodeado de naturaleza asturiana.
Su terraza invita a disfrutar de la gastronomía local mientras se degusta su propia sidra natural, elaborada en el lagar de la casa, con manzanas de 24 variedades cultivadas en sus cinco hectáreas y un cuidadoso proceso tradicional que culmina en una producción de hasta 200 000 litros.
La carta recorre los sabores de la región con raciones tan populares como la tabla de quesos de Taramundi, fabes con almejas, tortillas variadas (incluida la icónica “tortilla Solleiro” con pimientos) y postres típicos, todo acompañado además por una selecta carta de vinos.
Abierta desde Semana Santa y durante todo julio y agosto, sin reserva previa, ofrece cocina de mediodía y noche, en un espacio accesible incluso para visitantes con mascotas. Su reconocimiento incluye dos Trisqueles de la Guía Michigrín 2014, certificado de excelencia de Tripadvisor en 2015 y haber sido finalista en el Concurso de Sidra de Gijón.
Una parada imprescindible para los que deseen saborear auténtica tradición oscoseaense.
Autres restaurants
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Los Arandanos
- Taramundi
- 3 fourchettes
Niché dans le village d’Almallos, au cœur de Taramundi, le Restaurante Los Arándanos vous propose une expérience gastronomique unique en pleine nature. Sa cuisine asturienne traditionnelle se distingue par l’utilisation de produits locaux et biologiques, dont beaucoup sont cultivés dans sa propre ferme de fruits rouges. Le cadre, entouré de verdure et de tranquillité, crée l’atmosphère parfaite pour savourer un repas en bonne compagnie.
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Amaido
- San Tirso de Abres
- 2 fourchettes
Dans le respect de l’architecture traditionnelle, une petite maison rurale a été rénovée pour faire place à un restaurant confortable et chaleureux.
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Tienda La Farrapa
- San Tirso de Abres
- 1 fourchette
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Casa Jano
- Vegadeo
- 2 fourchettes
Casa Jano est un restaurant de Vegadeo qui propose une expérience culinaire basée sur la cuisine asturienne traditionnelle, se distinguant par ses grillades et ses plats élaborés à partir de produits locaux de qualité.
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Mesón Mazonovo
- Taramundi
En un entorno natural de incomparable belleza en la confluencia de los ríos Cabreira y Turía, se encuentra el Mesón de los molinos de Mazonovo.
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Mesón – Sidrería As Veigas
- Taramundi
En nuestro mesón-museo, al mismo tiempo contemplas una exposición de herramientas relativas a los oficios de la madera, podrás degustar sabrosa comida casera, elaborada con productos naturales, acompañada de una botella de sidra enfriada de forma natural en nuestro río virgen.
