Ses quatorze kilomètres nous permettent, en un peu plus de quatre heures, de profiter de l’eau et de son utilisation pendant des siècles dans les zones rurales. Depuis la partie inférieure de Taramundi, un sentier nous conduit à Mazonovo, où nous pouvons visiter le musée des Molinos.
En continuant et après une courte montée, nous pouvons voir le Caserío de la Granda, d’où nous descendons vers le fond de la vallée, en entrant dans une forêt indigène dense de châtaigniers et d’aulnes. Nous pouvons choisir de nous approcher d’une cascade, puis de reprendre le chemin principal jusqu’au village d’Esquios, où nous pouvons visiter une collection d’outils et d’instruments. À Esquios, deux possibilités s’offrent à vous : continuer tout droit jusqu’à Veigas ou prendre un sentier à gauche qui traverse la rivière Turía et mène à Teixois. Le chemin Esquios-Veigas traverse un vaste massif de châtaigniers, mélangés par endroits à des chênes et des bouleaux. Veigas, village de conte de fées, est un exemple d’architecture bien conservée, à partir duquel, en empruntant l’ancienne route qui longe la rive droite de la Turía, nous arrivons à Teixois, où se trouve un complexe ethnographique singulier (un ensemble de dispositifs hydrauliques composé d’un maillet, d’un moulin, d’un moulin à foulon, d’une meule et d’une petite centrale électrique). Depuis Teixois, nous empruntons un chemin parallèle au ruisseau As Mestas qui mène à Esquios, pour revenir à Taramundi par le même chemin que celui par lequel nous avons commencé l’itinéraire.
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L’itinéraire commence à San Cristobal, un endroit où l’on trouve de nombreux exemples d’architecture populaire à l « état pur, qui nous donnent l’impression d » être revenus plusieurs siècles en arrière. Depuis sa chapelle, nous pouvons voir la vallée du Río Ahío recouverte d’un magnifique manteau de forêt indigène qui nous éblouit par ses couleurs typiques.
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L’itinéraire commence au centre de Vegadeo, dans la zone connue sous le nom de Fondrigo, située à la sortie de la Galice. De là, nous commençons la montée vers Miou, où nous trouverons un carrefour où le chemin bifurque et peut aller dans les deux sens, car à partir de ce point, l’itinéraire est circulaire.
Pour commencer l’itinéraire, nous nous rendrons au village d’Espasande et, à un demi-kilomètre de là, en direction de Taramundi, nous verrons un panneau explicatif sur le côté gauche au début de l’itinéraire.
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