As Croas de Eilale es un castro situado en el concejo de Santiso d’Abres (Asturias), en un alto del monte da Vaca, a 173 metros de altitud. Se trata de un asentamiento fortificado de época prerromana, con una planta ovalada de unos 130 × 85 metros. Su sistema defensivo es muy destacado, con tres fosos, contrafosos y restos de murallas. Desde él se domina visualmente el valle del Eo, lo que le daba un valor estratégico. Se cree que estuvo vinculado a la explotación minera de hierro de la zona, especialmente a la mina de La Rebolada. Es un ejemplo de castro de montaña con función económica y defensiva. Actualmente está parcialmente cubierto por vegetación. Aunque en estado de ruina, conserva un gran interés arqueológico y patrimonial. Es uno de los castros mejor defendidos del occidente asturiano.
Los castros son núcleos de población de carácter eminentemente estratégico y defensivo. Se dan en todo el Noroeste peninsular (cultura castreña). Estos poblados surgen, en la transición de la Edad de Bronce a la Edad de Hierro, llegando a alcanzar su máximo apogeo durante la Segunda Edad de Hierro.
El Ecomuseo nos muestra el ciclo completo de elaboración del pan, desde la siembra del cereal a la cocción, pasando por la recogida, la molienda y el amasado.
Tradicionalmente, en Santa Eulalia de Oscos, se hicieron navajas desde hace más de un siglo. En la actualidad Jorge (cuchillero) y Keiko (artesana de metal) mantienen esta tradición desarrollando este antiguo oficio al que suman parte de la sabiduría ancestral japonesa.
Algunos artesanos realizan demostraciones en sus talleres del oficio que desarrollan. De esta manera el visitante puede ver todo el proceso de elaboración de los productos, lo que le permite, además, participar de manera activa en el mismo.