La gastronomía se caracteriza por la calidad y pureza de cada ingrediente y la elaboración cuidadosa de cada plato.
El churrasco, la fabada, el lacón con pimientos y las tortillas, son algunas de nuestras especialidades.
Para beber, además de la sidra, disponemos de un buen vino de la Casa: Mencía del Bierzo.
Situé sur le pittoresque quai de Castropol, ce restaurant propose une expérience gastronomique qui allie tradition maritime et cuisine de qualité. Son atmosphère chaleureuse et sa situation privilégiée à proximité de l’estuaire de l’Eo en font une étape idéale pour les amoureux des saveurs de la mer.
El Castelo est situé dans une ancienne ferme datant de 1923, restaurée avec des matériaux traditionnels tels que la pierre, le châtaignier et l’ardoise. Sa salle à manger, d’une capacité de 55 personnes, offre une atmosphère rustique et chaleureuse, idéale pour profiter d’un repas tranquille. L’établissement dispose également d’un grand jardin et d’une terrasse extérieure, parfaits pour les journées ensoleillées.
Située dans le paisible village de pêcheurs de Figueras, cette auberge offre une expérience confortable et fonctionnelle aux pèlerins et aux voyageurs. Sa situation stratégique, à seulement 2 km de Ribadeo et à proximité des plages d’Arnao et de Penarronda, en fait une étape idéale sur le Camino del Norte.
Mesón Monjardín, à Vegadeo, propose une expérience culinaire centrée sur la cuisine maison asturienne, qui se distingue par la fraîcheur de ses ingrédients et l’authenticité de ses plats. Le restaurant se caractérise par son atmosphère chaleureuse, idéale pour profiter d’un repas tranquille en bonne compagnie.
Au cœur de Villanueva de Oscos, le restaurant Oscos offre une expérience culinaire basée sur la tradition asturienne, se distinguant par sa cuisine familiale et son atmosphère chaleureuse. Avec une proposition gastronomique qui privilégie les produits frais et locaux, c’est l’endroit idéal pour déguster un repas authentique de la région.
Dans un cadre privilégié surplombant la vallée de Taramundi, ce restaurant propose une expérience gastronomique alliant tradition et authenticité dans un environnement accueillant. C’est un choix idéal pour ceux qui souhaitent savourer la cuisine asturienne dans une atmosphère calme et familiale.