
La tradición de captura de truchas en los canales de los molinos nos ha llevado a preparar para ti este suculento plato, truchitas fritas rellenas de panceta y jamón con patatas fritas, que precedidas de una fabada asturiana y rematada con nuestros postres caseros, harán inolvidable para tu paladar el paso por nuestro establecimiento
La Casa Paulino propose une expérience gastronomique qui célèbre la cuisine asturienne traditionnelle dans un cadre agréable. Son restaurant se distingue par la qualité de ses plats faits maison à partir d’ingrédients locaux de première qualité. Les convives apprécient particulièrement la fabada asturiana, le pote et les viandes telles que l’agneau, le chevreau et le veau.
Casa Jano est un restaurant de Vegadeo qui propose une expérience culinaire basée sur la cuisine asturienne traditionnelle, se distinguant par ses grillades et ses plats élaborés à partir de produits locaux de qualité.
Casa Vicente est un restaurant de plus de 80 ans d’histoire, géré par la troisième génération de la famille fondatrice. Situé dans une ancienne ferme de 1923, restaurée avec des matériaux traditionnels tels que la pierre, le châtaignier et l’ardoise, il offre une expérience gastronomique qui allie tradition et qualité.
Cuisine asturienne faite maison dans une atmosphère familiale et conviviale. Un endroit idéal pour déguster des plats traditionnels en bonne compagnie.
Situé sur le pittoresque quai de Castropol, ce restaurant propose une expérience gastronomique qui allie tradition maritime et cuisine de qualité. Son atmosphère chaleureuse et sa situation privilégiée à proximité de l’estuaire de l’Eo en font une étape idéale pour les amoureux des saveurs de la mer.
Au cœur de Villanueva de Oscos, le restaurant Oscos offre une expérience culinaire basée sur la tradition asturienne, se distinguant par sa cuisine familiale et son atmosphère chaleureuse. Avec une proposition gastronomique qui privilégie les produits frais et locaux, c’est l’endroit idéal pour déguster un repas authentique de la région.