L’itinéraire commence près de la mairie, le long d’un sentier qui quitte le village en direction du cimetière local, continue vers les maisons d’El Río et arrive à Santa Eufemia, où l’on peut s’arrêter pour visiter l « écomusée du pain ou se reposer dans l’aire de loisirs. C’est à ce moment-là que commence l’ascension vers El Vale et Pena Grande, à travers une forêt indigène où l’on peut profiter de l’ombre des bouleaux, des chênes et des houx. Nous continuons vers les brañas de Lama, Chao de Bureiros et A Folgueirúa, en profitant des vues magnifiques depuis les hauteurs. Nous descendons à flanc de montagne, en traversant les ruisseaux Morán et Ceilán et la rivière Vilanova. Alors que nous sommes sur le point d’atteindre cette dernière, nous ne pouvons qu » être enchantés par le magnifique cortín, qui nous donne une idée de l’importance de la production de miel et de cire dans la région depuis l’Antiquité. À San Mamed, nous sommes accueillis par un charmant lavoir qui nous invite à nous arrêter pour admirer les magnifiques exemples d’architecture en pierre. Nous traversons la route et continuons à flanc de montagne jusqu’au village de Pacios, dont la splendide architecture mérite également notre attention. Nous continuons à travers la chênaie de Pacios jusqu « à ce que nous atteignions à nouveau la route, nous continuons sur la route de Santa Eufemia et de là, sur la route du cimetière jusqu » à Villanueva. Le petit tronçon, d’environ 2 km, commence à côté du monastère de Santa María, monte à Ovellariza et descend à travers une forêt indigène vers le ruisseau Riodepil, que nous traversons sur une passerelle en bois, continuons vers le quartier de Guieiro et redescendons vers Villanueva.