Cabeza Da Vila

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San Martín de Oscos
Maison de village

Bienvenue au Nucleo Rural Cabeza da Vila Cabeza da Vila est un centre rural situé à San Martín de Oscos (Asturies). Il s’agit d’un manoir du XVIIe siècle comprenant 5 chambres doubles avec salle de bains privée, télévision et chauffage dans le style d’un hôtel rural. Entièrement restauré en conservant toute sa splendeur, le visiteur y trouvera un repos bien mérité. Nous disposons également d’un appartement (Casa de Alba) avec 1 chambre et La Casa del forno avec 3 chambres, toutes deux avec salon, salle de bains et cuisine individuelle. L’ensemble du complexe dispose de grands jardins avec barbecue, de zones où vous pouvez vous détendre sur nos chaises longues ou nos hamacs et d’une aire de jeux où les enfants peuvent s’amuser. L’enceinte est entièrement clôturée.

L’importance de préserver l’authenticité

C’est au XVIIe siècle que ce manoir a forgé le nom sous lequel il est connu aujourd’hui : Cabeza da Vila. Cette maison de village possède, parmi ses trésors les plus précieux, une chapelle qui lui est attachée et qui témoigne de son importance au cours de l’histoire. Aujourd’hui, cette maison est un modèle de restauration respectueuse et rigoureuse dans son environnement naturel et avec des matériaux locaux. Cabeza da Vila est un bâtiment exceptionnel, ouvert à votre détente.

La culture de la bonne chère

Et comment ne pas mentionner la dépendance la plus intéressante et la plus importante dans la vie de San Martín de Oscos : la cuisine, qui à Cabeza da Vila devient une lareira. Ces feux servaient à cuire la base de la riche gastronomie de la région. Du miel, symbole de bon voisinage, aux délices de l’excellente cuisine que l’on trouve dans notre maison. Une autre excellente excuse pour prendre soin non seulement de votre repos, mais aussi de votre estomac.

À Cabeza da Vila, nous vous proposons un service de petit-déjeuner fait maison (inclus dans le prix des chambres) et en supplément dans nos appartements, ainsi qu’un service de dîner au cours duquel nous préparons des plats typiques de la région tels que le veau Oscos, les cachopos, les tripes, les Oscos et les plateaux de fromages locaux, la charcuterie, etc.

La plus grande richesse : la nature

Sommets, pentes, rivières, forêts… des itinéraires où vous pouvez marcher ou randonner, respirer ou vous détendre.

Le paysage fait partie de la beauté de Cabeza da Vila et définit de manière essentielle l’hospitalité et la mentalité des habitants de San Martín de Oscos à travers les siècles.

Dans cette terre où les quatre éléments de la nature se rejoignent. L’eau des rivières, la terre, source de vie, l’air le plus pur que l’on puisse respirer et le feu qui brûle dans les lareiras, rassemblant les gens dans des réunions sans fin.

Ne renoncez pas au plaisir

Se reposer sans renoncer au confort. Pour savourer la meilleure cuisine maison et prendre soin de votre estomac. Pour se détendre et réveiller des sentiments endormis. Se promener sur des chemins que l’on croyait disparus. Échapper à la routine et admirer l’architecture mêlée à la nature.

S’évader à Cabeza da Vila.