
Le menu comprend une variété d’options allant des ragoûts et des plats de riz aux viandes grillées, tous préparés avec soin et attention aux détails. En outre, le restaurant propose chaque jour des menus fixes qui varient en fonction de la saison, ce qui permet aux convives de profiter d’une expérience culinaire diversifiée, adaptée aux produits disponibles.
Avec un décor rustique qui reflète l’essence de la région et une atmosphère paisible, la Casa Veredas s’est imposée comme un lieu idéal pour ceux qui souhaitent déguster une authentique cuisine asturienne dans un cadre unique.
Dans le respect de l’architecture traditionnelle, une petite maison rurale a été rénovée pour faire place à un restaurant confortable et chaleureux.
Casa Vicente est un restaurant de plus de 80 ans d’histoire, géré par la troisième génération de la famille fondatrice. Situé dans une ancienne ferme de 1923, restaurée avec des matériaux traditionnels tels que la pierre, le châtaignier et l’ardoise, il offre une expérience gastronomique qui allie tradition et qualité.
Cosy et doté d’une forte saveur traditionnelle, ce restaurant offre une expérience authentique sans artifice, idéale pour ceux qui apprécient la cuisine familiale dans un environnement calme. Son atmosphère conviviale et familiale en fait un lieu apprécié des visiteurs et des habitants de la région.
Casa Diego, à Santa Eulalia de Oscos, est un restaurant qui offre une expérience authentique de la cuisine asturienne, caractérisée par une atmosphère chaleureuse et un service personnalisé. Axé sur la tradition, cet établissement invite les convives à déguster une gastronomie de qualité dans un cadre paisible et charmant.
La Casa Petronila offre une expérience gastronomique qui fusionne la tradition asturienne avec un environnement accueillant. Son restaurant, situé au rez-de-chaussée de l’hôtel, se distingue par son atmosphère familiale et ses vues panoramiques sur la vallée des Asturies occidentales.