
La cuisine du restaurant est axée sur les plats régionaux asturiens, préparés avec des produits locaux et de saison. Parmi ses spécialités, vous trouverez le ragoût asturien, le ragoût de morue et les viandes grillées. L’hôtel propose également des menus fixes quotidiens et des options à la carte, s’adaptant aux différents goûts et préférences.
Bénéficiant d’une situation privilégiée à proximité de la plage et d’un environnement naturel, l’hôtel El Castelo est une option attrayante pour ceux qui souhaitent profiter de la gastronomie asturienne dans une atmosphère authentique et décontractée.
Le restaurant El Pajar vous propose une expérience culinaire qui allie la tradition asturienne à un cadre naturel et serein. Sa cuisine est basée sur des produits locaux et saisonniers, mettant en valeur des plats tels que le ragoût asturien et la morue gastronomique, tous préparés avec soin et attention aux détails.
La Casa Petronila offre une expérience gastronomique qui fusionne la tradition asturienne avec un environnement accueillant. Son restaurant, situé au rez-de-chaussée de l’hôtel, se distingue par son atmosphère familiale et ses vues panoramiques sur la vallée des Asturies occidentales.
Dans un cadre paisible, près de l’estuaire de l’Eo, ce restaurant propose une expérience gastronomique qui allie la tradition asturienne à une atmosphère chaleureuse. C’est le choix idéal pour ceux qui souhaitent déguster une cuisine locale dans un cadre décontracté.
Casa Veredas, à Santa Eulalia de Oscos, est un restaurant qui offre une expérience gastronomique authentique dans un cadre rural pittoresque. Sa cuisine est basée sur des plats asturiens traditionnels préparés avec des produits locaux et de saison, et se distingue par sa saveur artisanale et sa présentation soignée.
En nuestro mesón-museo, al mismo tiempo contemplas una exposición de herramientas relativas a los oficios de la madera, podrás degustar sabrosa comida casera, elaborada con productos naturales, acompañada de una botella de sidra enfriada de forma natural en nuestro río virgen.